Les cocktails apéritifs

 

 

 

Cocktail à 3,00€

  • 1 verrine salée
  • 2 réductions roulées de galettes
  • 1 brochette de légumes ou fruits
Cocktail à 4,50€

  • 1 verrine salée
  • 1 caquelon saint jaques
  • 2 réductions roulées de galettes
  • 1 brochette de légumes ou fruits
  • 1 blini burger au pâté hénaff
Cocktail à 5,50€

  • 2 réductions roulées de galettes
  • 1 brochette de légumes ou fruits
  • 1 blini salé
  • 2 réductions tarticrêpe
  • 1 verrinesucrée
  • cocktail à 14€


  • 1 verrine anchois poivron ou chèvre pomme
  • 1 caquelon saint jaques
  • 1 cuillère foie gras figues pain d'épice ou 1 coupelle saumon ail et fines herbes
  • 1 mini brochette tomate mimolette ou lard pruneau
  • 1 blini chèvre poivron ou 1 blini thon tomate
  • 1 roulé galette roquefort crème ou 1 roulé galette andouille pomme
  • 1 réduction tarticrêpe pomme ou 1 réduction tarticrêpe chocolat
  • 1 globe mousse nougat ou 1 verrine framboise
  • kouigns servis chauds à volonté durant 3/4d'heure (pomme caramel chocolat chantilly)
Cocktail à 7,60€

  • 1 caquelon saint jaques
  • 1 verrine salée
  • 2 réductions roulées de galettes
  • 1 brochette de légumes ou fruits
  • blinis servis chauds à volonté durant 1 h 30:
  • (jambon lard andouille fromage pomme pruneau saumon crème salade)
  • cocktail à 15,50€ 

  • pain surprise 1  pour 30 personne
  • 1 verrine 3 légumes ou chèvre pomme
  • 1 caquelon saint jaques ou 1 poêlon magret canard pomme pomme de terre
  • 1 cuillère foie gras figues pain d'épice ou 1 coupelle saumon ail et fines herbes
  • 1 roulé de galette lard fromage ou 1 roulé de galette chèvre tomate
  • blinis servis chauds à volonté durant 3/4 d'heure (saumon jambon fromage andouille pomme crème )
  • salade tomate cerise
  • 1 mini brochette lard pruneau ou tomate fromage
  • 1 verrine caramel beurre salé ou 1 globe framboise
  • plateau de mini pâtisserie
  • 1 réduction tarticrêpe pomme ou chocolat
  • kouigns réalisés en direct devant vous durant 3/4 d'heure (pomme chocolat chantilly caramel)
  • 1 corbeille de fruits de saison